Ở Vũng Tàu, ngoài hải sản ra vẫn còn rất nhiều món ăn ngon mà bạn nhất định “phải thử” khi có cơ hội đến đây.

Bánh khọt

Nhắc đến Vũng Tàu thì nhất định phải nhắc đến bánh khọt. Đây là món đặc sản nổi tiếng của vùng biển này mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ con đường nào khi đến đây du lịch.

Bánh được làm từ bột đổ vào những chiếc khuôn nhỏ, rán giòn lớp bột bên dưới, phía trên sẽ đặt nhân tôm và một số loại nguyên liệu khác. Bánh chín sẽ ăn nóng, cuốn với rau cải, xà lách rồi chấm vào nước chấm chua mặn ngọt.

Bánh bèo

Món bánh bèo ở mỗi nơi lại có một điểm khác làm nên nét đặc trưng riêng. Bánh bèo ở Vũng Tàu là sự kết hợp giữa nước cốt dừa thơm ngậy, bột tôm với lớp bì thịt hấp dẫn. Bánh ăn vừa thơm, vừa mát, khi kết hợp với nước chấm pha đúng chuẩn sẽ ngon hơn mà không hề bị ngán.

Lẩu cá đuối

Sẽ rất thiếu sót nếu đến Vũng Tàu chơi mà không ăn thử món lẩu cá đuối đặc sản. Lẩu cá đuối ở đây không chỉ được quảng cáo là ngon mà còn có mức giá rất phải chăng nữa. Chỉ một nồi lẩu khoảng 130k – 200k là đủ ăn cho 2 người. Nước lẩu được nêm nếm vừa vặn, đặc biệt những miếng cá đuối tươi ngon sẽ là một trải nghiệm thú vị cho du khách khi đến đây.

Kết quả hình ảnh cho Lẩu cá đuối

Gỏi cá mai Vườn Xoài

Gỏi các mai Vườn Xoài cực kỳ nổi tiếng ở Vũng Tàu. Món ăn này được làm từ cá mai, một loài cá rất phổ biến ở vùng biển Vũng Tàu. Gỏi cá được ướp gia vị và pha chế nước mắm chấm theo bí quyết riêng rất đặc biệt, sau đó ăn cùng với rau thơm. Món ăn này dù là gỏi nhưng không hề bị tanh mà vẫn rất dễ ăn và ngọt thịt.

Mực sữa chiên nước mắm

Mực sữa (hay mực trứng) là những con mực rất nhỏ nhưng bên trong chứa đầy trứng nên ăn rất ngon. Đến Vũng Tàu, khi ăn hải sản, bạn đừng quên ăn thử món mực sữa chiên nước mắm ở đây. Vị thơm ngọt của mực hoà với hương vị đặc trưng của nước mắm chiên lên tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon.

Cháo hàu

Cháo hàu được bán rất phổ biến ở Vũng Tàu, nhất là trong các quán ăn ven biển. Bạn chỉ phải bỏ ra 25k – 30k là có ngay một tô cháo hàu nóng hổi. Vị ngọt của hàu sữa tươi ngon làm cho món cháo hàu có vị ngọt thơm tự nhiên, cộng thêm chút cay của gừng khiến món ăn này có phần hấp dẫn và bắt miệng hơn.

Bánh mì 2 Bà Già

Đây là một trong những hàng bánh mì cực kỳ nổi tiếng, lâu đời và đông khách ở Vũng Tàu. Vẫn là các loại nhân quen thuộc như rau, thịt heo, pate, bơ, chả, nước sốt gà… nhưng bánh mì ở đây ăn rất đậm đà, phần vỏ bánh thơm ngon nên không chỉ bánh nhân mà bánh mì không ở đây cũng rất đắt hàng. Mách nhỏ: bạn nên thưởng thức bánh mì thịt xíu, bạn sẽ thấy nó rất khác biệt.

Bông lan trứng muối

Thật lạ khi những món ngon được giới thiệu là “phải ăn” ở Vũng Tàu lại là bánh bông lan trứng muối. Qua bàn tay nhào nặn của những con người nơi đây, món bánh này đã trở nên vô cùng hấp dẫn, bùi bùi, mặn mặn với màu vàng thơm mềm. Phần trứng muối bên trong cũng được làm rất vừa vặn. Các bạn nên mua loại nóng ăn ngay, chứ loại mua mang về sẽ kém ngon đi mất vài phần đấy.

Bánh tiêu

Ở Vũng Tàu, bánh tiêu được bán rất phổ biến, đặc biệt là món bánh tiêu đậu xanh, ngoài ra thì còn có món bánh tiêu sầu riêng khá lạ miệng. Đây là một món ăn vặt rất bình dân, không chỉ giá rẻ mà còn dễ ăn và ngon nên được rất nhiều người yêu thích.